Steve Jobs war ein Mann, der in vielerlei Hinsicht keine Angst davor hatte, bis zum Äußersten zu gehen. Dies betraf auch seinen Umgang mit Lebensmitteln, bei dem er häufig auf nicht sehr traditionelle Formen des Veganismus und Vegetarismus zurückgriff. Steve Jobs war die meiste Zeit seines Lebens Vegetarier, er ernährte sich eher sparsam und einfach und war sehr wählerisch, wie so mancher Kellner oder Koch, der jemals mit dem Apple-Mitbegründer zu tun hatte, feststellen konnte.
Während seines Studiums entdeckte Jobs ein Buch mit dem Titel „Diet for a Small Planet“, das eine wichtige Rolle bei seiner Entscheidung spielte, Fleisch aus seiner Ernährung zu streichen. Später begann er, noch extremere Ernährungsweisen auszuprobieren, darunter Fasten und Fasten, wobei er sich wochenlang nur von Äpfeln oder Karotten ernähren konnte. Aber ein großer Teil seiner College-Speisekarte bestand auch aus Müsli, Datteln, Mandeln ... und im wahrsten Sinne des Wortes aus Kilogramm Karotten, aus denen er auch frischen Saft herstellte.
Ein weiteres Buch „Muscusless Diet Healing System“ von Arnold Ehret inspirierte Jobs zu einer noch strengeren Diät, nach deren Lektüre er beschloss, Brot, Getreide und Milch aus seiner Ernährung zu streichen. Er fand auch Gefallen an zweitägigem bis einwöchigem Fasten, unterbrochen von gelegentlichem Verzehr von Blattgemüse.
Von Zeit zu Zeit zog sich Jobs über das Wochenende in die All One Farm-Gemeinschaft zurück, wo er sich reichlich Gemüse und Obst gönnte. Die Gemeinde wurde von Mitgliedern der Hare-Krishna-Bewegung besucht, deren Essen Steve auch mochte. Jobs‘ damalige Lebensgefährtin Chrisann Brennan war ebenfalls Vegetarierin, aber ihre Ernährung war nicht so streng – ihre Tochter Lisa erwähnte einmal einen Vorfall, als Jobs wütend die Suppe ausspuckte, nachdem er entdeckt hatte, dass sie Butter enthielt.
1991 heiratete Jobs die Veganerin Laurene Powell. Ihre Hochzeitstorte enthielt keine Zutaten tierischen Ursprungs und war daher für viele Gäste ungenießbar. Laurene ist seit langem im Bereich der veganen Gastronomie tätig.
Im Jahr 2003 diagnostizierten Ärzte bei Jobs eine seltene Form von Bauchspeicheldrüsenkrebs und empfahlen eine Operation, doch er beschloss, sich durch eine streng vegane Ernährung mit reichlich Karotten und Fruchtsäften zu heilen. Fünf Jahre später unterzog er sich zwar der Operation, doch sein körperlicher Zustand hatte sich inzwischen deutlich verschlechtert. Seine Vorliebe für Karotten ließ ihn jedoch nie los, ab und zu bereicherte er seinen Speiseplan mit Zitronengrassuppe oder einfachen Nudeln mit Basilikum.
Während Steve Jobs Anfang 2011 bei der Planung eines Abendessens für den damaligen amerikanischen Präsidenten im Silicon Valley half, war er im Juni desselben Jahres leider praktisch nicht mehr in der Lage, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Steve Jobs starb im Oktober 2011 im Kreise seiner Familie und Angehörigen.
Source: Business Insider
Nun, zumindest wissen wir, warum er so endete
Es nützte ihm nichts. Vielleicht hat die idiotische Ernährung im Gegenteil das Immunsystem so sehr geschwächt, dass es der Krankheit nicht mehr standhalten konnte.
All dies deutet darauf hin, dass er kein Genie, sondern ein schwer psychisch kranker Mensch war.
Geld verdirbt Charakter und Gesundheit...
Und der Krebs hat ihn trotzdem niedergeschlagen, obwohl er solche Diäten eingehalten hat ... man sieht, dass es manchmal scheiße ist
Liebe Mitglieder. Steve Jobs. Eine Person, die eine Wahl hatte. Er wählte die andere Seite des Ufers, vielleicht ein Ufer ähnlich wie San Francisco. Aber wer weiß wo. Ich würde ihn in einem neuen Leben in irgendwelchen Katakomben sehen, als Einsiedler eines Geheimnisses, das er natürlich mit sich nahm, schließlich war er selbst wie die Tsunami-Welle.
Ich denke, SJ ist der Beweis für das Extrem – er lebte so gesund, dass er daran starb. Karotten zum Beispiel sind eine bedeutende Quelle für Vitamin D, das im Übermaß schädlich für den Körper ist, es ist nur in Fetten löslich, was auch für Vegetarier ein Problem sein könnte. Ich möchte nicht urteilen oder vorgreifen, aber wenn man seinen gesunden Menschenverstand nutzt und Lebensmittel isst, die seinem Geschmack, seiner Gesundheit und seinem historischen Hintergrund entsprechen, wird er nur seiner Gesundheit nützen und das Risiko von Zivilisationskrankheiten verringern
Nicht 5 Jahre, sondern 9 Monate. Ein ziemlich großer Fehler und dann wird hier Unsinn diskutiert.
Als Jobs im Oktober 2003 herausfand, dass er Krebs hatte, versuchte er Berichten zufolge zunächst eine vegane Ernährung, Akupunktur, Kräutermedizin und andere alternative Behandlungsmethoden, von denen er im Internet erfahren hatte. Erst im Juli 2004 entschied er sich für ein konservativeres Vorgehen, also eine Operation.“
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
Schlampe, iss nur Karotten und Äpfel... jede Menge Fruktose, die Bauchspeicheldrüse wundert mich nicht einmal... man hätte erwarten können, dass es so kommt... ein Mensch ist nicht nur für Karotten und Zitronen gebaut und Äpfel oder nur Fleisch...aber wer ist so langweilig wie eine leere Kanonenhülse, der lasst skape...interessant, dass LSD nicht an ihm roch..ansonsten war er ein Genie, aber jedes Genie ist ein bisschen dumm